10 faits fascinants sur le vin qui vous épateront

Nous pensons que même les amateurs de vin les plus avertis seront surpris par certains de ces faits sur le vin. Combien en connaissez-vous ? Continuez à lire pour le savoir.

Avec 9 000 milles carrés (environ 75 000 km2) d'espace utilisé pour les cultures, le raisin est la culture fruitière la plus plantée au monde. Chaque année, ces cultures produisent 150 billions de livres (68 billions de kg) de raisins.

2. Le Cabernet Sauvignon est le vin le plus populaire au monde

Ce n'est peut-être pas une surprise, mais le Cabernet Sauvignon est le vin le plus populaire au monde. C'est aussi le cépage de cuve le plus planté, avec environ 713 000 acres de Cabernet Sauvignon plantés.

Nous avons tous retenu l'alcool pour donner une pause à notre tour de taille, mais saviez-vous que le vin est presque sans culpabilité ? Le vin ne contient ni gras ni cholestérol, et si vous voulez vraiment éviter les glucides, les vins secs (comme le Chardonnay ou le Cabernet Sauvignon) contiennent beaucoup moins de glucides et de calories que les vins doux. Bien sûr, tout avec modération !

Cela semble inventé, mais il y a une peur du vin appelée oenophobie. Apparemment, cela peut provoquer une peur paralysante et même un comportement irrationnel. Mais ne vous inquiétez pas, si vous lisez nos blogs, vous pouvez dire que vous n'avez pas cette peur !

Les femmes métabolisent l'alcool plus rapidement que les hommes, grâce à une composition physiologique différente de la paroi de leur estomac. Les hommes et les femmes décomposent l'alcool grâce aux enzymes de leur estomac, les femmes ayant généralement moins d'enzymes. Cela les rend plus sensibles aux effets de l'alcool que les hommes.

Avec autant de variétés de vin dans le monde, il n'est pas surprenant que les cépages atteignent 10 000 ou plus. Même les connaisseurs de vin auront du mal à en goûter ne serait-ce qu'une fraction !

L'arôme est un terme utilisé pour le parfum ou l'odeur du vin jeune. 'Mellow' est utilisé pour le parfum du vieux vin.

Lorsque le Titanic a coulé, sa vaste cave à vin en a fait autant, où, à ce jour, de nombreuses bouteilles sont restées intactes. Pour ceux qui auront l'audace d'aller chercher ces bouteilles de vin, elles sont à environ 13 000 pieds (soit presque 4 kilomètres) ! Sûr de dire que la plupart de ces bouteilles resteront au fond de l'océan, intactes.

Lors de la vente aux enchères de Sotheby's en 2018, une vieille bouteille de bourgogne de 73 ans s'est vendue pour la modique somme de 558 000 $. Cette chère bouteille de vin français était un Bourgogne Domaine Romanée-Conti de 1945, contenant 750 ml de vin. Peu de temps après, une autre bouteille de vin s'est vendue 496 000 $ lors de la même vente aux enchères, les deux bouteilles provenant du vigneron bourguignon Robert Drouhin.

Bien qu'elle se classe au cinquième rang des plus grands pays producteurs de vin au monde, la Chine est le plus grand marché pour les vins rouges. 'Pourquoi?' tu fais demander? Eh bien, en plus d'apprécier la saveur du vin rouge, la couleur rouge est également considérée comme porte-bonheur dans la culture chinoise et est même favorisée par le gouvernement chinois.

Que vous soyez un buveur de vin occasionnel ou que vous souhaitiez créer la collection de vins de vos rêves, il ne fait aucun doute que vous avez besoin des bons accessoires et solutions de stockage. Consultez la boutique en ligne de Wine Stash pour vous inspirer.